El arte de la gastronomía es el saber preparar buena comida, donde la cultura de cada lugar se ve plasmada en los diferentes platos. Por ello, el dar los primeros pasos en este maravilloso mundo, es una alternativa interesante para los niños.
Al ser parte de este curso, su hija/o, podrá conocer algunos elementos esenciales del manejo y cuidado de instrumentos y alimentos; así como también involucrarse en la cocina como estrategia para fomentar su creatividad, ingenio, desarrollo de destrezas y aprecio por la cocina.
Convertiremos por unos días, su hogar en un pequeño laboratorio, en donde descubrirá mágicamente la transformación de alimentos en productos culinarios.
Materiales:
Dirigido a: Personas de 7 a 12 años.
Copyright 2020. Universidad Técnica Particular de Loja
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